السلام عليكم
اليوم أكلتنا جديدة و لذيذة جدا...تصلح لغدا خفيف أو عشا
و بصراحة تواجه للضيوف
المقادير:
كيس معكرونة لسان العصفور
3 صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد مقطعة مكعبات
كيس سبانخ مجمدة
2 بصلة مفرومة
1 بصلة كبيرة شرايح
ثوم مدقوق (3 فصوص)
3 ملاعق كبيرة كاتشب
علبة كريما سايلة (250 مللي)
2 مكعب ماجي
ملح و فلفل أسود
الطريقة:
1) نسلق المعكرونة بماي وفير و شوية ملح و زيت و نصفيها بعد النضج
2) في مقلاة نحط شوي زيت و نقلب البصل المفروم و نص كمية الثوم و كيس السبانخ بعد غسله...
بعد ما يذبل الكل نضيف 2 مكعب ماجي و نقلب..نتبله بالملح و الفلفل
3) نحط المعكرونة في بايركس و نحط عليها خلطة السبانخ و نخلطها زين و نتركها جانبا
4) في مقلاة نحط شوية زيت و نقلب البصل الشرايح...نضيف باقي مقدار الثوم و نقلب...بعدين نضيف الدجاج و نتبله بالملح و الفلفل و نقلبه حتى النضج
5) لما ينضج الدجاج نضيف الكاتشب و نقلبه بعدين نطفي النار
6) نوزع الدجاج على المعكرونة و نصب عليها علبة الكريما بالتساوي
7) ندخلها الفرن لمدة نص ساعة بعد تغطيتها بالقصدير و بعدين تقدم بالعافية
أتمنى عجبتكم و يا ريت تجربونها
سارونةالمزيونة @saronalmzyon
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام الحلوين***
•
الله يعطيك العافية:27:
الصفحة الأخيرة