1077
1084
المطازيز
دقيق بر يعجن بماء حتى يكون لدينا عجينة قاسية نوعا ماء تترك شوى حتى نسوى اللحمة او لمدة نص ساعة
نحمس بصل وطماط مطحون ونضع علية بهارت وملح وصلصة ونضيف اللحم ويترك يتسبك ثم نضيف الماء نرجع للعجين يكور صغير ويفرد عندما تبدا اللحمة بالغليان نضع قطع العجين فوقة على حبة اوحبتين علشان مايصير يلزق فوق بعض حتى ننتهى ثم نضع الخضار المشكلة حسب ا لرغبة وعندما يغلى نخفف النار علية ونتركة لمدة ساعتين
2_-_nskh
3
5_-_nskh
006
007_-_nskh
008
009_-_nskh
010_-_nskh
اتظرونى لى عودة مع المرقوق
ام حور العبد لله @am_hor_alaabd_llh
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
دقيق بر يعجن بماء حتى يكون لدينا عجينة قاسية نوعا ماء تترك شوى حتى نسوى اللحمة او لمدة نص ساعة
نحمس بصل وطماط مطحون ونضع علية بهارت وملح وصلصة ونضيف اللحم ويترك يتسبك ثم نضيف الماء نرجع للعجين يكور كور كبيرة شوى بحجم البيضة ويفرد عندما تبدا اللحمة بالغليان نضع قطع العجين فوقة على حبة ويغطى علشان مايصير يلزق فوق بعض ثم نكمل جميع الكور حتى ننتهى ثم نضع الخضار المشكلة حسب ا لرغبة وعندما يغلى نخفف النار علية ونتركة لمدة ساعتين
291120111911
291120111912_-_nskh
291120111917_-_nskh
291120111918
291120111919_-_nskh
291120111920
291120111923
1321986789364