المقادير :
1حبه تونا كبيره او اكثر
1حبة بطاطا
1حبة طماطا
2حبه ثوم
1حبة بصل
بقدونس 1عصير ليمونه
2ملعقة طحينه
العمل .:
يقطع البصل والبطاطا صغير ويحمر على النار يفضل قدر تيفال ..ثم تضاف التونا ويقلب ثم الثوم ثم الطماطا المقطعه ثم البقدونس بعد ين تخاط الطحينه مع الليمون وتضاف فوق الخليط
ملاحظه :
يمكن زياده كمية المقادير بحسب عدد افراد الاسره
تخفف الطحينه بالليمون حسب الرغبه
لاتنسين القليل من الملح
واهم شي ديري بالك على اصابعك والف عافيه
ثم تحشى بالتوست او اي صمون ويمكن لفها بالعيش اللبناني
تسلم يدك