وتشجعوني عشان اتحمس ...
المكرونة بالباشميل
المقادير والطريقة بالصور
نسلق المكرونة بالملح والزيت واخليها على جنب
نجي للحشوة نحمس بصل وثوم بشوية زيت + طماطم + وملعقة صلصة +اضيف عليها اللحم المفروم
نضيف البهارات والملح والفلفل الاسود حسب الرغبة
اضيف الفلفل الرومي المقطع صغير واخليها على
النار مدة دقيقتين
اما البشاميل انا افضل خلطة الكنور مره حلوه وسهلة
وتضبط على طول
نذوب المغلف في 4 او 3 كأسات حليب
واغليها على النار
نبدء يتجهيز الصينية نضيف نصف كمية المكرونه
وربع كمية الباشميل
ندخلها الفرن شوي من تحت ونخليها تتحمر من فوق
والصحن هذا حق اول رد عليه بالعافية مقدما
والله يعينا على غسيل الصحون:angry:
وسامحونا على القصور
والاسم الي على الصور هذا اسمي بمنتدى ثاني
ماشاء الله
تسلم يدك