اليوم سويت ملوخيه اولادي بيحبوها وقلت اوريكم طريقتي التقليديه في الملوخيه تفضلو الحين نحط ثلاث فصوص ثوم مفرومه بقدر ع النار وزيت لين يتحمر الثوم
وبعدين نحط مرق دجاج او لحم
وبعدين نضيف حبة ماجي وتذوقي الطعم اذا ناقص تزودي ملح واذا لا خلاص الماجي كفايه
انتضروني راجعه
الحين تتركونها تفور شوي مو كثير علشان تجلس خضرا وطعمها حلو
والحين تقدمونها مع رز ابيض او خبز
وبس اتمنى تعجبكم
تصلح للمشغوله وبرضو يلي جايه من دوامها متأخرة على العموم يعطيك العافية