كيكة الخنفروش
المـقـاديـر:
3 بيضات
رشة فانيلا
2فنجان قهوة سكر
1 فنجان ماء ورد منقوع فيه زعفران(حسب الرغبة)
1 م.ك ممسوحة هيل مطحون
4 فنجان طحين كويتي
2 م.ك سميد ناعم (ممكن استبدالها بدقيق الرز)
1 م.ك بيكينج بودر
الطريقة:
بخلاط الكيك نخلط البيض والسكر والفانيلا وماء الورد جيدا لمدة 5 دقائق تقريبا بعدها حطي الهيل و السميد والطحين بالتدريج استمري بالخفق الين يختفي اثر الطحين
اطفي الخلاط وبعدين أضيفي البيكينج بودر واخفقي بالسلك اليدوي .
صبي الخليط في ورق الكيك(كب كيك)الجم الصغير ودخليهمفرن متوسط الحرارة لمدو 15 دقيقةتقريبا انتبهي ليحترق يمكن يأخذمعك 10 دقايق بس او 13 دقيقة..
ملاحظة:هذي المقادير هي نفسها مقادير الخنفروش يعني ممكن تقلينه بالزيت إذا ودك بس أنا فضلت أحطها بالفرن يقال اسوي رجيم>>>> :7_5_127: ايه هين
وبالعافيه..
كيكة الخنفروش
المـقـاديـر:
3 بيضات
رشة فانيلا
2فنجان قهوة سكر
1 فنجان ماء ورد منقوع...
كيكة الخنفروش
المـقـاديـر:
3 بيضات
رشة فانيلا
2فنجان قهوة سكر
1 فنجان ماء ورد منقوع فيه زعفران(حسب الرغبة)
1 م.ك ممسوحة هيل مطحون
4 فنجان طحين كويتي
2 م.ك سميد ناعم (ممكن استبدالها بدقيق الرز)
1 م.ك بيكينج بودر
الطريقة:
بخلاط الكيك نخلط البيض والسكر والفانيلا وماء الورد جيدا لمدة 5 دقائق تقريبا بعدها حطي الهيل و السميد والطحين بالتدريج استمري بالخفق الين يختفي اثر الطحين
اطفي الخلاط وبعدين أضيفي البيكينج بودر واخفقي بالسلك اليدوي .
صبي الخليط في ورق الكيك(كب كيك)الجم الصغير ودخليهمفرن متوسط الحرارة لمدو 15 دقيقةتقريبا انتبهي ليحترق يمكن يأخذمعك 10 دقايق بس او 13 دقيقة..
ملاحظة:هذي المقادير هي نفسها مقادير الخنفروش يعني ممكن تقلينه بالزيت إذا ودك بس أنا فضلت أحطها بالفرن يقال اسوي رجيم>>>> :7_5_127: ايه هين
وبالعافيه..