لعشاق جوز الهند حلى الباونتي ( المفضل لدى أصدقاء ولدي )

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

ماليش بالمقدمات وعشان مااطول عليكم

نبداء بالمقاديررررررر

وعشان يكون شغلنا مرتب بقسمها قسمين

أ) كوب حليب سائل _كوب جوز هند_نصف كوب سكرناعم

ب)2بيضة _وربع كوب زيت _3ملاعق شكولاتة بودرة_2كوب بسكوت الشاهي مطحون_نصف كوب سكر_2علبة قشطة

((المقادير))






الطريقة

اولا : نضع الحليب وجوز الهند والسكر



ونبدا بالتحريك على نار هادئه






هنا لاحظت ان قوامه خفيفه





فلا يمنع انك تزيدين المقدار


لين تشوفين قوامه صارت ثقيله مثل كذا



ثانيا : في قدر ثاني نضع بيضتبن و بودرة الكاكاو



ونستمر بالتحريك حتى لا نعرض الخليط للأحتراق



يتبع - الرجاء عدم الرد -
18
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

زوجة طيار
زوجة طيار
الحين المرحله الثانيه
نضع البسكوت المطحون والسكر المطحون على خليط الشوكلاته


وممكن انك تزيدين شوي



بعدها نحط القشطه


وكذا تصير قوامه



الحين نجهز قطعة قصدير ونجيب خليط جوز الهند وخليط الشوكلاته


ندهن قطعة القصدير بالزيت


نبدا بخليط الشوكلاته اولا

نرتبه ممكن بأستعمال الملعقه الخشبيه العريضه او باليد


لين يصير بهذا الشكل


يتبع - الرجاء عدم الرد -
زوجة طيار
زوجة طيار
الحين نبدا بجوز الهند ونرتبه على خليط الشوكلاته بهذا الشكل



بعد مانخلص نلف اول لفه عن طريق القصدير من الأمام


وبيطلع بهذا الشكل

ونلف لفه ثانيه


ويطلع بهذا الشكل


بعدها نلف من القصدير الي بالخلف


ويطلع لنا هذا الشكل


بعدها نلف القصدير عليها وندخلها الفريزر لمدة 3 ساعات


هنا بعد ماطلعتها


يتبع - لحد يرد -
زوجة طيار
زوجة طيار
الحين شلتها من القصدير وحطيتها على قطاعه وبديت اقطعها بهذا الشكل




وهنا لما قدمتها





وبكذا خلصنا و بالعافيه

انصحكم تجربونه وراح تدمنون عليه
راح يعجب الصغار والكبار

واشكركم على متابعتكم واتمنى ان الموضوع حاز على اعجابكم
واي سؤال انا حاضره

في أمان الله
ورد و شموع
ورد و شموع
يشرفني أكووووون أول وحدة ترد.....
صراااااحة مرررررة حلوو لذيذ....و على فكرة أنا أموت في أي شئ فيه جوز هند..
عمة غالي
عمة غالي
رووعة ماشاء الله