لعشــــــــــــــــــــــــاق الشوكولاته :)

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :) أتمنى الي ادش وتشوف موضوعي وتعرف ترد على سؤالي ما تبخل بردهاااا ... حبيت أسأل عن كيفية تذويب الشوكولاته في حمام مائي يعني ضروري يكون القالب الي راح أذوب فيه الشوكوليت زجاج ويكون ضد الحراره ولا عادي أي قالب زجاج أقدر أحطه بحمام مائي وأستخدمه والسؤال الثاني .. اذا ذوبت الشوكولاته أحط معاها زبده ولا شوكولاته خالية وأحطها في القوالب لأني أبغي أسوي قوالب شوكوليت من نفسي في قوالب أشكال .. بلييييييييز أتنظر ردكم ولكم مني جزيل الشكر .. والي عندها خبره بهالمواضيع ما تبخل علي :)
3
687

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ورقه ذابله
ورقه ذابله
بالنسبه لسؤالك الاول اى قالب حبيبتى ينفع
السؤال الثانى يفيدونك البنات
wt9886
wt9886
اذا كان القالب الزجاج اللي بتحطين فيه الشوكولاته بتحطينه في قدر أكبر منه على النار فما يصلح الزجاج راح ينفجر مع الحراره واذا كنتي ماراح تحطينه على النار عادي يصلح
اذا بغيتي تذوبين شوكولاته في قوالب ليش تحطين زبده ذوبي جالكسي أو أي شوكولاته حتى لو كانت مو ساده يعني في وسطها بندق أو جوز ما فيه مشكله
واذا كان قصدك الشوكولاته اللوح فما أعتقد ان طعمها حلو
سلام حبيبتي:heart:
كلي همه وطموح
كلي همه وطموح
للرفع