مساء الخير يابناااات
اذا كان نفسي في فطاير او بيتزا او اي نوع من المعجنات دائمآاسوي عجينتها واقعد ساعه او ساعتين لين تخمر وبعدين ابدأ اسويها
يعني تكرهين الشغله وانتي ماخلصتيها
:mad:
والحين تعلمت طريقه جدآ رائعه
ماطول عليكم اعطيكم المقادير:icon28:
تحطين2 ملعقه دقيق
ملعقه صغيره خميره
نصف فنجال سكر رشة ملح
كاستين موووويه
وتخلطينه زين وتغطين عليه وتخلينه لمدة 10 دقايق
وبعد العشر دقايق اضيف عليه
فنجالين من الحليب البودره
واحط عليه بيالة زيت
واخلطهم زين وابدأ اضيف الدقيق شويه شويه وابدأ اخلطهم بأيدي
لين تصير متماسه وتتكون لي عجينه وترفعين كل العجينه بيدك وترجعينها في نفس الوعاءآ بقوه
يعني تخبطينها بقوه وتصير عجينه جاهزه للاستخدام
تتعمل للكروساون او البيتزا او خلية نحل او اي معجنات حابتها ..........
وبصحه وهناء
مع التحيه
دمع السنين @dmaa_alsnyn
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جزاكي الله خير وبسالك هل توضع بالفريزر وكم اقصى مده لها
ومشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووره
ومشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووره
جزاكي الله خير وبسالك هل توضع بالفريزر وكم اقصى مده لها ومشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورهجزاكي الله خير وبسالك هل توضع بالفريزر وكم اقصى مده...
حبيبتي
اذا زادت العجينه غلفيها وحطيها في الثلاجه
موفي الفريزرلأنه اذا ثلجت وطلعتيها وتتفكك من الثلج بيزيدالمويه عليها وبتصير
لزجه ومو كويسه
انا اذا زادت كمية العجينه احطها في الثلاجه واستخدمها
حتى لو تطول في الثلاجه اسبوع ماتتغير
وتسلميييييييييييييييييين ياقموره
اذا زادت العجينه غلفيها وحطيها في الثلاجه
موفي الفريزرلأنه اذا ثلجت وطلعتيها وتتفكك من الثلج بيزيدالمويه عليها وبتصير
لزجه ومو كويسه
انا اذا زادت كمية العجينه احطها في الثلاجه واستخدمها
حتى لو تطول في الثلاجه اسبوع ماتتغير
وتسلميييييييييييييييييين ياقموره
الصفحة الأخيرة
مررررة سهلة وباين لذيذه الف شكر