خوذوا المقادير والطريقه وادعوا لي :27: ..
المقادير
( 2 ) بسكويت شاهي اولكر كبير
كأس تمر
علبتين قشطه
علبة زبادي
علبتين جبن كيري
ملعقة كاكاو
ملعقه صغيره نسكافيه ( اختياري )
طريقة التحضير
يطحن البسكويت ويضاف اليه قليل من الزيت او الزبده وقليل من الحليب السائل او الماء كي يتماسك .( يترك مقدار فنجان من البسكويت الناعم المطحون جانباً )
ويرص في صينيه بايركس .
يضرب بالخلاط الجبن + علبه قشطه + ملعقة سكر .
يوزع الخليط على البسكويت ..
تدخل الصينية الفرن من اعلى الى ان يتماسك الخليط .
يضرب التمر المنزوع النوى + علبة قشطه + الزبادي + الكاكاو + النسكافيه
الى ان يصبح الخليط ثخين ومتماسك نوعاً ما <<< حلوه نوعاً ما :D .
يوضع الخليط على طبقة الجبن ..
ويرش الوجه بالبسكويت المطحون ويدخل الفرن قليلا ثم الثلاجه .
وهذا شكلة النهائي لكن اعذروني ماقدرت اقطعه لاني بزور رفيقتي وباخذه معي ..
وبالعافيه انشاءالله ....