كيف الحال والاحووال
وكيفكم مع الاجازه يارب تقضووها بسعاده
قبل فتره حطيت مووضووع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3557756
والكل سألني عن مخلل الباميه
قبل فتره رحت بزار بدرة الليالي وشفت اخت الله يرزقها بالحلال تبيع مخللات
ليمون وباميه وبهارات
شفت مخلل الباميه وذقته
طوالي ضرب الطعم بالمخيخ عندي
ولاني احب اجرب ودايم وياكثر تجاربي الفاشله بس بالاخير اجيب الطعم واعتمده والكل يمدحه
شمرت عن ايديني
وقلت اسويه يعني اسويه
ولان عندي شعب يحب الباميه
قلت اسويها مخلل وشوف النتائج
شريت باميه صغنونات من الحياله
وشريت علبة مخلل ليموون
والباقي من عندي
اول شي
جبت الباميه نظفتها وقمعتها (قطعت راسها) وغسلتها وبعدين
حطيتها بقدر البخار
هذا شكلها وهي بالبخار
خليتها يمكن ربع ساعه الين استووت
هذا المخلل الي شريته
تلاقووه بقسم المخللات ببنده او اي سوبرماركت
خلطت نص علبة مخلل اليمون
وطلعت الباميه من قدر البخار وخليتها تبرد شوي
حطيت اليمون الي خلطته مع الباقي الي بالعلبه
على الباميه
وحطيت حوالي فنجال شاهي زيت زيتون
وهذا هوو الشكل النهائي
وحطيت الباقي بمرطبان وبالثلاجه
ويارب انه يعجبكم
ودعوواتكم
رووووعة