تسهم الألياف القابلة للذوبان في خسارة الوزن أو الحفاظ عليه لأنها تتطلب وقت أطول في المضغ
كما أنها تصبح مادة هلامية في المعدة وهذه الخاصية تبطئ عملية الهضم مما يعطي احساس بالشبع
بالإضافة إلى أن الوجبات الغنية بالألياف تتميز بأنها تشغل حيز كبير في المعدة والأمعاء
مع سعرات حرارية أقل من الوجبات الدهنية والنشوية.
تتواجد الألياف القابلة للذوبان وبصورة كبيرة في..
معلومة..
(كما أنها مفيدة لصحة القلب وذلك لقدرتها على تقليل الكولسترول والدهون الثلاثية وتنظم مستوى السكر في الدم وتحافظ على سلامة الأمعاء)
على المعلومات القيمة
شكرا لك ودمت بود