- 3ملاعق كبيرة زيت
- بصلة متوسطة مقطعة صغير
- دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة )
-3 جزر مبشور
- حزمة بقدونس مفروم
- 3ملاعق طعام جبنة سايلة
- مكعب ماجي
- كوب ماء
-( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة )
- 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات
الطريقة :
اولاً
نحمر البصل في الزيت
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2009/03/05/07/1730_94103_1234347429-1.jpg)
ثانياً
ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2009/03/05/07/1730_94103_1234347439-1.jpg)
ثالثاً
بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2009/03/05/07/1730_94103_1234347449-1.jpg)
رابعاً
نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2009/03/05/07/1730_94103_1234347459-1.jpg)
خامساً
نرص الخبز الملفوف في صينية
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2009/03/05/07/1730_94103_1234347469-1.jpg)
سادساً
نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2009/03/05/07/1730_94103_1234347419-1.jpg)
سابعا ً
ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة
![](https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/PE/2009/03/05/07/1730_94103_1234347479-1.jpg)
ملاحظة
- بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه
- لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم