بقولكم سر عن الباميه يمكن منكم يعرفه ومنكم لا
خالتي تسوي باميه شششششي
تقول السر بانها تحط ملعقة صغيره سكر
تقول يوازن الطعم

جربوها بس لاتكثروووووون سكر

انا صدقتها ليش لانه مره شفت شيف هندي ويقول انه من اسراره انه يحط بالايدامات الهنديه رشة سكر

طيب سر ثاني يقولك مع حمسة الحم المفروم دايم حطي عصره كاتشب يعني ابو ملعقتين هاذي انا مجربته شخصيا وجدا تعطي طعم حلو للحمه
سامعتها من وحده طبيييييييييييييييييخه وفنانه

اللبناني حلو كتييييييييييييييير,,,والكبه شيييييييييي مشتهيتهاااااااااااااااا لي سنه ههههع مااابعد جت؟؟؟؟

الحم المفروم

مممممممممم شوفو دايم حاولو تقسمون الحم المفروم على قد حاجتكم في اكياس صغيره

انا بالنسبه لي احب اكشن الحم واخلص منها كامله واكيسها خاصه اني ادرس تساعدني واجد اذا بغيت اطبخ شي بس اطلعا تذوب عبال ماسوي اللي ابيه






طريقه حلوه اتقسيم اللحمه بكيس واحد واذا بغيتي خذي مربع وسكريه





في حركه حلوه بعد اللي هي قوالب الثلج
غلفيها ةحطي الحم فيها لين يجمد وحطيه باكياس يباخذ شكل القالب روعه اذا قليتيها خاصع القوالب اللي يجيك طوال كنها اصابع





ممكن تحطينها فوق بعض وتفصلينها بفاصل ورقي

نجي للدجاج
يوم وانتي رايييييييييييقه وتوك شاريع الدجاج ريحي نفسك وقطعيه ووزعيه باكياس على قد حاجتك يععني راحه تامه يوم الطبخ مجرد تطلع تذوب






اشتري صدور دجاج اسلقيها ونتفيها وحطبها باكياس
يوم جاي على بالك فطاير شاورما اي اكلعفيها دجاج منتف يسلاااااااااااام الدجاج جاهز طلعيه وزبطيه








ممكن بعد تغلفين الدجاج بقسماط وبعدين تفرزنينه ويكون جاهز عندك