لفزعه يا اخوات

عزيزتي قصدك الكنالوني يعني

إلي محشي بالسبانخ والجبن ... ولا شي ثاني

إذا كان الكنالوني فأنا شفت الشيف رمزى سواه مرة وأكيد راح تلقينه في كتابه بس ما أدري أي مجلد فيهم

إن شاء الله أكون فاهمتك

هلين ذرنوره شكرا على الرد انا قصدي الي مثل المكرونه في الكرتون مش الكنالوني الي تسوينه بروحك مثل البن كيك وشكرااااااااااااااااااا:21::32::cook::cook:

السلام عليكم يا أختي،

قصدك اللزانيا بس هذه ما تنلف تفضل مفروده.

أنا بعملها من غير سلق طبقة لزانيا وطبقة صلصة (بصل ولحمة مفرومة وصلصة طماطم وملح وفلفل وشوية أوريغانو) ورشة جبنة موزاريللا ثم تكرري العملية نفسها لحد ما تخلص المقادير وأخيرا تكون طبقة صوص وجبنة ، وخليى الصوص مرقته كثيره لأن اللزانيا مش مسلوقه وتغطي الصينية بورق الألمنيوم وتدخليها في الفرن لمدة نصف ساعة وبعدين تحمريها وتأكليها بالهناء والشفاء.

انشاء الله تكون هذه الوصفة اللي تبينها واذا لأ جربيها راح تعجبك وايد وايد

لا اماني الحبوبه لا الي اقصده مش الازانيا انا اسويها اللازانيا هذي مكرونه الكرتون ازرق منشركه ronzoni والاسم الي مكتوب عليه معكرونه مانيكوتي manicottiرسوم من برع الشكل لكن انا اليوم سويتها والباقي على الله انشاء الله تصير زينه :26: لان عندي ضيوف من البحرين:27: :cook: :cook: