تسلم ايدك :26: :26: :26:

مرحبا حبيبات قلبي
ومشكوره حبيبتي toaa على المرور

نكمل الموضوع

كبده بكشنة الطماطم

وهاذي سهله جدااا والكل يعرفها ومتبي لها فن او تعب

المقادير:

كيلو كبده مقطعه شرائح
بصله + طماطم + فلفل اخضر
ملح + بهار + خمس ملاعق زيت

الطريقه:

يوضع الزيت في تاوه ويقطع البصل الى قطع صغيره ويوضع على الزيت ومن ثم يقطع الفلفل ويوضع على البصل ويقلب ومن ثم الكبده والملح والبهار ويقلب الى تشرب الكبده ماوها ومن ثم نضع الطماطم ونقلب لمدة خمس دقائق وتقدم وبالهناء والعافيه

ملاحظه:


اذا كنتي تريدين لها قليل من المرق ضعي على الخليط فبل تقديمه كاس شاي (بياله) ماء ويقلب خمس دقائق ويقدم
جميع الطبخات السابقه لا اضع عليها ماء بل اغطيها وتتطبخ من عرقها ويكون هناك القليل من المرق اما من تريد لها مرق كثير فتضع نصف كاسة شاي ولا تكثر لان الكبده لذيذه بمرقها فقط

أحترت عندي كبده بس مو عارفه اي طريقه أختار حيرتيني.
أيش تفضلين أنتي لاي وحده اسوي؟

اهلين حبيبتي مصبوبه وشكرا على المرور

والله حبيبتي كلها لذيذه
وانا احب صراحه اللى بالمايونيز واللى بالبصل والبطاطس
وزوجي رجل صحي وراعي خضار يحب اللى بالخضار
وانشاالله كلها بالعافيه عليك

مشكوره يالغاليه وتسلم يدك عيوني على الكبده الحلوه