** لفـــــــــائف القرفــــــــــــــــــة **

" بســم الـله الــــــــرحمن الرحيم "

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لأول مرة حطبخلكم طبخة وبقول اخواننا المصريين ( حتاكل صوبعك وراها ) ! ! !


بسم الله نبتدي**


** لفـــــــــائف القرفــــــــــــــــــة **


المــــقادير /

2 / كوب دقيق

ثلث كوب زيت

4 / ملاعق حليب بودرة

2 / ملعقة كبيرة سكر ناعم

1 / ملعقة كبيرة خميرة فورية

نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودرة

نصف كوب ماء

الصلصة /

1/ ملعقة صغيرة نسكافة

2/ ملعقة شوكلاتة

1/ ملعقة كبيرة زبدة

الحشوة /

نصف كوب سكر بودرة

نصف كوب قرفة ( بودرة )

نصف حبة زبدة

الطريقة /

1- تعجن العجينة حتى تتخمر .

2- تفرد العجينة على شكل ( مستطيل ) .

3- ( نخلي الزبدة تسيح براحتها ) ثم نضع الزبدة وهي مو مرة ذائبة ومن ثم نضع القرفة ومن ثم
السكر .

4- نبدأ بعد وضع ** الحشوة ** نلف على مهلنا ، بعدين طبعا بعد متلفيها حتصير لك مستطيل
بس على شكل دوائر من الداخل .

5- نبدأ بأخذ خيط وندخله من المستطيل بشويش ونبدأ نستخدمه بدل السكين لتقطيع .

6-الحشوة حتستخدميها بعد متحطيها في الفرن .


عدد الاشخاص / تكفي 5 أشخاص

المدة / حتى تبدئي تشميها و يبدأ لونها يميل لذهبي .

وبلهنا والشفاء آميــــــــــــــن

وأتمنى ميكون معاد عليكم ويعجبكم , وهاذي أول مشاركة وأتمنى تعجبكم .





أي شيء موواضح , اتمنى اسمع استفساراتكم .