لفلوفه من ايدين فنفونه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اخباركم ياحلوات ؟؟

بما اننا يامعشر الحريم نحب الاكل والتنويع في الطبخات والحركات

Tbkh

فقمت انا فنونه دلع فنه خخخخ بتصوير لفافات الدجاج بعجينة المرقوق الجاهزه

بس قبل ماابدا في تنزيل الصور لازم اضيفكم لاني اول مره انزل طبخه في هالقسم

وهذي ضيافتكم

20101018016_Small

والحين سلمكم الله ابنزل لكم الصور وطريقة اللفافات

المقادير

صدور دجاج , فلفل حار وبارد ,طحينه بالفلفل والطماطم وجبنة البرميزان ,ثوم

20101019027_Small

بصل حلقات

20101019026_Small

عجينة المرقوق الجاهزه

20101019033_Small

الطريقة

اولا نحمس البصل بزيت الزيتون

بعدين نضيف الفلفل والدجاج

20101019030_Small

قلبيها زين مع بعض وبهريها بكمون وفلفل اسود

20101019031_Small

وبعدين حطي الطحينه والجبنه

20101019034_Small

حركيهم زين مع بعض الين تتسبك الكشنه

20101019035_Small

وبعدين قطعي العجينه مثلثاث

20101019039_Small


يتبــــــــــــــــــــع