السلام عليكم
الموضوع مختصر وكتبته لاني الاحظ بعض العضوات
يعانون من مشكلة مع الفوندان وماتضبط معهم
والحين شوفو كيف وترى الصور مقتبسة فقط للتوضيح اوكي
المقادير : مارشملو - ملعقتين ماء - ملعقتين زيت - سكر بودرة - و السر هو = النشاء
1- نضع المارشملو الابيض في صحن ونضع ملعقتين ماء وملعقتين زيت
وندخله المكرويف تقريبا 30 ثانية فقط ثم نخرج الصحن ونقلبه بالملعقة
ونعيده 20 ثانية اخرى ثم نضعه على طاولة مدهونة بالزيت ومرشوش عليها سكر ونشا
وحاولي تكثرين نشا بيكون افضل من السكر
مع العجن اعجنيها كثييييير مع اضافة السكر والنشا باستمرار
حتى تكون عجينه يسهل فردها
ثم قسمي العجينة لكور ولونيها باي لون طعام يعجبك
وزيني الكيكات
واي استفسار انا فالخدمة