مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
راجعي اختي الكريمة في حال تلقيك هذا التنبيه مشرفات قسم الطبخ لنقل موضوعك في مكانه المناسب
بدل اعادته فنحن نحب لك الخير والاستمرار معنا بشرط مراجعة الشروط
السلام عليكم حبيباتى اليكم طريقة عمل لقمة القاضى بالمصرى
2.5 كوب دقيق ابيض
نصف كوب نشا
1 ملعقة سكر كبيرة
ذرة ملح
2 ملعقة خميرة فورية
ونعجن بماء دافىء
الطريقة:cook:
نضع الدقيق + السكر + النشا + الملح
+ الخميرة ونعجن بماء دافىء ونترك العجينة تخمر ونهبطها وتخمر ونهبطها 2 مرة واخر مرة نقليها فى الزيت
ونضع كوب فيه ماء + شوية ملح صغيرة وننزل بالمعلقة فى الماء وبعدين نقطع العجينة دوائر ونقليها
وسلمت يمناك