لقمة القاضي لذيذ جربيه واستمتعي بالمديح

المقادير: 2كوب طحين فاخر
2ملعقة طعام زيت
1ملعقة سكر
1ملعقة نشا
1ملعقة خميره
كوب ونصف ماء
نصف كوب حليب سائل
الطريقه: اخلطي السوائل ثم اضيفيالخميره واخلطي ثم باقي المقادير واعجني باستخدام الملعقه حتىتتكون عجينه شبه سائله اتركيها تتخمرلمدة نصف ساعه تقريبا ثم اقليها في زيت غزير على نار خفيفه نوعا ما وبعد الانتهاء من القلي صبي عليها قليل من دبس التمر او الشيره حسب الرغبه بس الدبس افضل