السلام
كيييييفكم يااحلى عضوات
طبعا لازم اذا جربت وصفه اجيبها لكم عشان تتذوقوا نكهه جديده
بس هالمره شي مميييز
طعمها حلوووو وماينشبع منه وتشرف للضيوف
اهم شي لايفوتكم :)
المقادير و الطريقه :
في الخلاط الكأس
2 جبن كيري ..
نصف كوب حليب بودرة
ربع كوب زيت
2 ملعقة سكر
ملح
ملعقة كبيرة ممسوحه خميرة فورية
نصف ملعقة صغيرة باكنج باودر
كوب ماء
ثم تضاف الى
2 كوب دقيق
اعجنيها زين وتكون العجينه ز ي عجينه الفطاير
واتركيها تتخمر تقريبا ساعه الا ربع اواقل او اكثر على حسب حراراه المطبخ
::
::
ثم خذي كورة صغيرة من العجين واحشيها تمر وكوريها ثم غطيها بالسميد
( صغيري كوره العجينه لان اذا حطيتيها بالزيت تنفش وتصير كبيره
..انا طلعت معي كبيره )
::
::
اقليها على نار متوسطة واستمري بالتقليب لاتتركينه ابدا واذا احمر طلعيه من الزيت (نفشت مع القلي وصار كبيره )
ثم رشيها بالقرفة المطحونة وحليب النستلة خفيف عشان مايكون حالي مره (القرفه حسب الرغبه )
وهنا شكلها من جوا
وبالعاااافية
وفنجان قهوه لاول وحده ترد
محبتكم fruity :26: