سلااااااااااااام ياخواتي العزيزات
رمضان على الابواب
والسفرة الرمضانيه لاتحلو الا باللقيمااااااااااااااات:cook:
لقيماااااااااات مو اي لقيماااااااااااااات؟؟؟
يعني لابد ان تكون مقرمشه
بعد الفحص والتنقيب والتجارب الناجحة وغير الناجحة :angry: هذي طريقتي في اللقيمات
جربوها وماراح تخسرون
وادعوا لي
المقادير
3كاس دقيق انا استعمل دقيق فوم
3ملاعق اكل حليب بودرة
املعقه اكل زيت
املعقة اكل خميرة فوريه
1ملعقة اكل نشا
2ونصف الى 3 كاس ماء دافئ
ذرة ملح وذرة سكر
تخلط بالخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق
تترك لتخمر ساعة الى ساعة ونصف:time:
يسخن زيت القلي وتقلى
تسقط في الشيرة الباردةوتتوضع في مصفاة حتى تتخلص قليلا من الشيرة الزائدة
تصف في طبق التقديم وتقدم
وعوافي على قلوبكم:p