ريّان

ريّان @ryan_9

عضوة جديدة

لقيماتنا غير ،، بالطريقة الكويتية التقليدية ،، المقادير + الصور ،

الحلويات الشرقية والغربية




بسم الله الرحمن الرحيم ،،

لقيماتنا غير ،،

شوفوها ،،



،

15
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ريّان
ريّان




طبعاً اللقيمات لها يمكن أكثر من 20 أو 30 طريقة ، وكل بلد أو كل ناس لهم طريقة معينة ،

لكن بيتنا يسوونها بالطريقة التقليدية وهي الطريقة الكويتية القديمة ،،

عموماً مقاديرها :

- كوبين ونص طحين أبيض + نص كوب طحين أسمر

- 3 ملاعق طعام نشا

- 3 ملاعق طعام حليب

- 2 علبة روب أو زبادي

- ملعقة طعام خميرة

- نص ملعقة شاي ملح

- ماي دافئ للعجن

الطريقة :

تعجن كل المقادير السابقة بماء دافيء حتى تتكون عندنا عجينة ليست سائلة وليست جامدة وتغطّى وتترك لمدة ساعة أو

ساعتين حى تختمر ،،

للأسف ما صورت طريقة تحضيرها بس صورت لكم هذه الخطوة







،

ريّان
ريّان
طبعاً اللقيمات لها يمكن أكثر من 20 أو 30 طريقة ، وكل بلد أو كل ناس لهم طريقة معينة ، لكن بيتنا يسوونها بالطريقة التقليدية وهي الطريقة الكويتية القديمة ،، عموماً مقاديرها : - كوبين ونص طحين أبيض + نص كوب طحين أسمر - 3 ملاعق طعام نشا - 3 ملاعق طعام حليب - 2 علبة روب أو زبادي - ملعقة طعام خميرة - نص ملعقة شاي ملح - ماي دافئ للعجن الطريقة : تعجن كل المقادير السابقة بماء دافيء حتى تتكون عندنا عجينة ليست سائلة وليست جامدة وتغطّى وتترك لمدة ساعة أو ساعتين حى تختمر ،، للأسف ما صورت طريقة تحضيرها بس صورت لكم هذه الخطوة ،
طبعاً اللقيمات لها يمكن أكثر من 20 أو 30 طريقة ، وكل بلد أو كل ناس لهم طريقة معينة ، لكن بيتنا...


لا يغركم شكلها ترى التصوير مخليها بهالشكل





وبسسسسسسسس ،

وبالعافية عليكم :) ،،

،
لوتس الرياض
لوتس الرياض
ما شاء الله تبارك الله
مستحيل حالفه يمين هالقيمات ماتزبط معي مو عارفه ليش
حاقده عليهااااااااااااااااامررره
اقليها ياسلاااااااااااااام روعه بس اطلعها تصيررررر لينه مررره مومقرمشه مع انه مقرمش
بعد ماطلعها تجي طريه مره
* ام هومي*
* ام هومي*
ما شاء الله تسلم يديكي على ها القيمات لى تفتح النفس
دلوعه زوجها**
دلوعه زوجها**
تسلم ايديك
يعطيك الف عافيه