وش اخباركم حبايبي ؟؟
اليوم سويت لقيمات الجبن ,,وصورته لكم تستاهلون ,,
انزلوا
الخلاط احط جميع المقادير اللي هي :::
3 كاسات دقيق
م/ك حليب بودره
م/ك مسح خميره فوريه
ربع كاس زيت
م/ك سكر بودره
نخلطهم زين على نمره واحد ثم نمره 3 مده دقيقتين
بعدين احط كاس ماء
واشغل الخلاط على نمره ثم اعلى شيء واخلطها دقيقتين او لين تتكور من نفسها
اهم شيء تصير لينه مثل القطن
واخليها تخمر مده نص ساعه بس .. تصير كذا <<
تصوير بنتي الله يصلحها ما ولعت النور ..
بعدين اكورها واقطع الجبن زي كذا هههه لاتواخذوني حوسه <<
أأ
بعدين احط بكل كوره جبنه واكورها وانا كثرت وحطيتها بصحن الفرن ::
وبسرعه لان الصحن م تيفال فبسرعه يتحمر وانا ما ابيها تتحمر واجد بس اشقر <<
ثم احمرها بالزيت الحار وتطلع كذا ::
هذي قبل التحمير ههه من السرعه ابروح اصلي ههه
