كيـف الحـال والأحوال
عسـاكم منـاح
ما اطـول عليكم :cook:
هذي لقيمات ماماتي ربي يحفضها
قولو ماشاء الـله
المقـادير :
2 كاس دقيق
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه كبيره نشاء
رشة ملح
نص ملعقه كبيره سكر
ربع كاسة زيت
2 ملعقه كبيره قشطه
الطـريقه :
نضـع الخميره مع السكر مع ملعقه دقيق مع نص كأس مويا ونتركها من دقيقتين الي ثلاث حتى تتخمر
وتخلط بقيـة المقادير في إناء ثم نضع عليها الخميره بعد تخميرها وتترك لمدة ربع ساعـه
وبعدها تصـب في الزيـت
لاتحرمونا دعواتكم في هالشهر الفضيل