المقادير
ثلاث كاسات طحين ابيض
3 ملاعق حليب نيدو
ملعقه خميره فوريه كبيره
ملعقه صغيره سكر
ذره ملح
بياله زيت زيتون
3 بيضات
الطريقه
ذوبي الخميره والسكر والملح في كاس ماي وخليه علي جنب وبعده جيبي وعاء حق العجين وحطي 3 كاسات طحين و3 ملاعق حليب نيدو وبياله زيت زيتون واخلطيهم او اعجنيهم بيدك مع بعض وبعدين ضيفي لهم الماي الي سبق ذوبتي فيه الخميره والسكر والملح وضيفي كاس ماء ثاني زياده وبعده اخلطيهم مع بعض واذا يحتاج زياده ماي زيدي حتي تكون العجينه متماسكه شوي وبعدين غطيهم ببلاستيك واتركيها تخمر ساعه او ساعه ونص وبعدين صخني الزيت وجيبي العجينه وحطي عليها ثلاث بيضات واخلطيها معهم وبعده صبيه في الزيت وبس
وهذي الصور
وبس بالعااااااااااااافيه
واذا جربتوها قولو لي كيف صارت معكم
يعطيك العافية