لقيمات بالتمر سهله ولذيذه

هذه اللقيمات سهله ولذيذه مره وياريت تعجبكم وانشاء الله ما تكون مكرره انا بسويها من زمان وامس سويتها لأولادي فاأفتكرتكم وقلت لازم اكتبلكم الطريقه لأنها مفيده وطعمه واحده شغاله تمدح يارب استر بس ولكم تحياتي
المقادير
كوبين دقيق
ملعقة حليب بودره
ملعقه صغيره بيكنج باودر
ملعقة سكر
فانيليا أو رشة هيل
بيضه واحده
كوب ونصف ماء
20حبة تمرطريه منزوعة النوى
الطريقه

نأخذ الدقيق ونخلطه مع الحليب والبيكنج باودروالسكر والفانيليا أو الهيل المطحون ثم اضيفي البيضه والماءبالتدريج واخلطي جيدا حتى تصلي على عجينه سائله ثقيله نوعا ما ممكن تحتاج لماء اقل او زياده على حسب نوع الدقيق ومن بلد الى بلد ثم ضعي قطع التمر واخلطي بالملعقه وابدي بغرف ملعقه من الخليط وقليها في زيت عميق بحيث يكون خمس الى ست حبات في القليه الواحده زي اللقيمات وهكذا الى الإنتهاء من القلي ترفع من الزيت بعد ان تحمر وترص في طبق التقديم وتقدم