المقادير : علبة قشطه .... كاس دقيق .... ملعقة بكنج بودر .... ملعقة خميره.... ذرة ملح .... ذرة سكر
تخلط جميع المقادير مع بعض وتعجن وتترك لمدة نصف ساعه حتى ترتاح
ونشكلها بعد ما نحشيها جبن زي فكرة خلية الجبن
بعدين نقليها ونحليها بالعسل او النستله وهذا شكلها من داخل
