مبارك عليكم الشهر وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال وكل عام وانتم بخير
المقادير والطريقه
كاس دقيق
ثلاث ارباع الكاس ماء
فنجان حليب بودره
فنجان نشاء
فنجان زيت
ذرة ملح
ذرة سكر
ملعقة كبيره خميره
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك تخمر بعد ماتخمر نضيف لها بيضه وحده ونقليها على طول وبعد القلي نضيف العسل او الشيره هذا يرجع لذوقك
اترككم مع الصور
هذي المقادير وحجم الفنجان
نخلط المقادير الجافه مع بعض
نضيف المقادير السايله ونخلط
وهذا شكلها بعد ماخلطنا كل المقادير
وهنا بعد ماخمرت قبل نضيف البيضه
وهنا بعد ما اضفنا البيضه
وهنا وانا اصلحها واقليها بالزيت
وهنا بعد ما اضفنا العسل والقرفه
وعليكم بالف عااافيه لا تنسوني من دعوه في ظهر الغيب
بس اختى ما لانت يوم صبيتى العسل