لقيمات لرمضان . . . . . . . . . وعلى مسئوليتي

السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
هذي لقيمات من اللي يحبها قلبكم ومجربة . ولذيذة وسهلة
المــــــقـــــــــــاديــــر:

1 كاس ماء مخلوط فية 2 ملعقة حليب بودرة ويكون دافئ
1 كاس دقيق ( دقيق السعودية )
1 ملعقة خميرة فورية

الــطــريــقــة :

يعجن الجميع ثم تترك لمدة تتراوح بين نصف ساعة وساعة بشرط انها تكون موضوعة داخل كيس ( مثل كيس الخبز )
يعتمد نجاح اللقيمات على حرارت الزيت
1- ضعي الزيت على عين الفرن المتوسطة الحجم
2- في البداية ارفعي حرارت الفرن على الاخر ثم ضعي اللقيمات
3- بعد وضع اللقيمات اخفضي الحرارة الى اقل مستوى
4- استمري في تحريك اللقيمات حتى تصبح جميعها بلون ذهبي واحد
5- عند اخراجها من الزيت توضع على المناديل الخاصة بالزيت ثم توضع عليها الشيرة بشرط ان تكون الشيرة باردة واللقيمات حارة لان اذا كان الجميع حار تصبح اللقيمات لينة .
ارجو اني وفقت في شرح الطريقة ولا اكون اطلت عليكم
وبالهناء والعافية
:41: :42: :41: :42: :41: :42: :41: :42: