لقيمات محشية جبن .........(مقرمشةـــ طعمة)

*****جابت زميلتي لقيمات تاخذ العقل يوم ذقتها اعجبتني مره........... :p
وقلت في نفسي بس يابلقيس اكتبيها وخلي حبايبك بنات عالم حواء
يذوقونها................... المقادير
1ك جبن سائل كبير
1ك مويه
1ك حليب بودرة
2بيضة
2م.ص خميرة
1م.ص بكنج بودر
ذرة ملح (شوي حبة سوداء حسب الرغبة)
السابق كله في الخلاط بعد كذا أعجنيهم في 3 كاسات دقيق.(أتركيها تختمرساعة)
كوريهم كور صغيرة واحشيهم جبن الأفضل تتركيهم يتضاعف حجمهم شوي قبل القلي.............ثم تقلى بالزيت
وتشرب مقدار من الشيرة المذاب فيها كراميل.
ملاحظه صغيرة المقادير كلها مقاسها كاسة الجبن بعد ماتفرغينها
والكمية كبيرة اذا بغيتي اقسمي المقادير
خلونا عاد نشوف شطارتكم تضبط معاكم ولا..........لا
الي تجربها تدعيلي يحنن علي قلب زوجي :33: