لقيمات هشه والسبب الدقيق

هلا وغلا
1 كاس دقيق عادي الفاخر
1 كاس دقيق ناعم ابيض مثل الكويتي
بيضه
ملعقة سكر كبيره
2 ملعقه كبيره حليب
ربع ملعقه صغيره ملح
ملعقة زيت كبيره
ملعقه صغيره خميره فوريه
ماء
شيره ثقيله شوي
تعجن المقادير كلها مع بعض زين وتترك ساعه
اقليها في زيت عميق حار بس مو مرررره
وحطي عليها الشيره طبعا وذوقيها تهبببببببل