لقيمات ولا احلى

هااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي يا حلوات

لكم عندي اليوم عمل لقيمات لذيذه وسهله
نبدا بالمقادير
3اكواب دقيق وفنجان حليب بودره ورشة ملح و2ملعقه كبير كاستر (علشان يصير لونها ذهبي ) وملعقه كبيره خميره وبيضه و2 ملعقه زيت ذره وماء دافي للعجن
الطريقه ضعي جميع المكونات الجافه مع بعض وانخليها علشان تتداخل وتتجانس وبعدين
ضعي البيضه والزيت والماء الدافي واعجنيها لما تصير اثقل من عجينة الكيكه بشوي تقريبا واتركيها ساعه ونص وبعد كذا سخني الزيت واذا صار حار وطي عليه وابدي بتطريح القيمات واذا امتلت الصاج ارفعي على النار وحركيها (لانك اذا تركتي النار منخفضه فتره طويله راح تتشرب القيمات الزيت كثير )وبعدين طلعيها وحطيها بصحن التقديم وضعي عليهل (شوي اتكلم عامي وشوي لغه عربيه وحده حايسه الدنيا:07::07: )المهم حطي عليها عسل او سكر بودره او اعملي توفيها وحطيها عليها وبا العافيه عليكم