لكل أخت طلبت منّي طريقة لقيمات عزيزة :)

السلام عليكم ورحمه اله وبركاتة..

هلا فيكم أخواتي..

حبيت احط لكم .. طريقة لقيمات عزيزة الروووووووعه .. الله يجزاها كل خير يارب:)

وبالأخص للأخوات اللي سألوني على الخاص أو العام..قلت أحطها حتى تعم الفائدة:)

((المقاديير))
2 ك طحين عادي الأبيض (رقم 1)
رشة ملح
1 م ك نشا
1 م ك خميرة
2 م ك حليب بودرة
2 م ك زيت
1 ك ماء دافي (( أضيف 2/1 ك زيادة لأنها تطلع شوي جامدة اذا بس 1 ك ))
2 م ك سكر << هذي من عندي .. الوصفة أصلا مافيها سكر .. بس اعتقد اذا بدون سكر ماراح تحمر بالدرجة المطلوبة عند القلي..

((الطريقة))
أخلط كل المقادير في العجانة .. بالمضرب اللي على شكل حرف K وبس بعدين اخليها تخمر..
وبعدين تنقلى في زيت غزير وساخن..

صدقووتي تطلع روووووعه ماشاء الله .. وأحين صارت معتمدة عندي:)
جربت أكثر ن طريقة قبل بس تطلع اللقيمات ناشفة !! بس هذي لذييييذ وان شاء الله تعجبكم ..

وادعو لأختنا عزيزة بكل خير:)

وأي سؤال انا حاضرة:)

كنت اليوم مسويتنها بس نسيت أصورها :42:
وعلى فكرة اغلب الأحيان أضاعف المقدار..لأن الكمية تطلع قليلة بس للعايلة الصغيرة تكفي:)