لكل اخت محبة

اطباق عالم حواء

اخوات ارجو المساعد في طبخ العيش اقصد الرزوالاسس الاولية في عمل الرز عمره ماضبط معي الرجو المساعدة : :angry:
3
485

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

جرح الماضي 8
جرح الماضي 8
انا من الاساسيات او من الضروريات عندي عند عمل الرز هو نقع الرز مدة ساعه قبل الطبخ

بعدين كميه الماء ما اكثرها اخليها يادوب تغطي الرز

اخليي الماء يفور مع الرز لمده دقيقه بعدين اوطي النار على الاخر واخليه على نار هادئه جدا يستوي

وبعدين شوفي ايش راح يطلع لك ( رز كل حبه لحالها ) رووووووووووووووووووعه

هذه طريقتي ان شاء الله تستفيدي منها اختي ليال
zeireda
zeireda
حبيبتى اذا منتى انتى من الكويت فيه رز مهران بسمتى

لكل كوب رز كوب وربع ماء

تحطى الماء يغلى مع الزيت والملح وتحطى الرز المغسول ولما يغلى تحطى الشياطة وتوطى النار وبعد حوالى 20 أو 25 دقيقة تقلبى مرة وبعد دقائق هتكلى رز لذيذ ان شاء الله

جربى وان شاء الله يظبط معكى
ليال الكويت
ليال الكويت
مشكورات اخوات جرحالماضي والشيف على هالمعلومات راح اطبقهم واقولكم النتيجه :27: