نسيت أقول الله يعزكم دائماً معاها إمساك
وكل يوم تتعصر
ماغير أعطيها تحاميل ملين ودحين بطلت أحسها تعودت عليها
ياريت تفيدوني ..
تقطع قلبي لمن ألبسها ملابس سنة وسنتين ..
الحمد لله على كل حااااااااااااااااااااااااااااال ..
الصفحة الأخيرة
شهيتها للأكل صفر ولا تسأل عن الأكل وحتى لو جاعت حدها لقمتين
والله تعبتني والكل يحاسبني .. يقولوا التقصير مني
أول ماولدتها رضعتها طبيعي .. وأعتقد هنا المشكلة
صح حليب الأم مفيد لكن والله مايشبع ..
لكن فيه وحدة من الأخوات هنا مدحت المفتقة
ولمن سألت عنها نزلت وحدة من الأخوات طريقة أمها الله يطول في عمرها
طريقتها :
المقادير:
1 كيلو عسل اسود
نصف كوب حلبة مطحون طحن ناعم
2 ملعقة كبيرة دقيق
كوب صغير زيت نقى
نصف كوب سمسم محمص
كوب فول سودانى مكسر فقط
الطريقة:
ضعى العسل فى وعاء وضعيه على النار حتى تظهر فقاقيع مع التقليب ولا تتركية يغلى
احضرى الحلبة المطحونة وضعيها على العسل مع التقليب جيدا حتى يمتزجوا وضعيهم على النار مرة اخرى
بمجرد ظهور فقاقيع اخرى ابعدى الوعاء عن النار لان كثرة الغليان يمررها وينشفها
احضرى اناء اخر واخلطى فيه الزيت والدقيق وحمريهم على النارحتى يصبح لونه اشقر ثم ضعى السمسم والفول عليهم وقلبى حتى يصبح لونهم اشقر ايضا ( لا تحمريهم كثيرا فى الزيت )
ضعى خليط الزيت والدقيق على العسل والحلبه واخلطيهم جيدا
واتركيهم حتى يبرد الخليط
احضرى برطمانات زجاجيه وعقميها على لهب النار واتركيهم ينشفوا حتى لا تفسد المفتقه وصبيهم داخل البرطمان
واخيرا تؤكل با العيش التوست او لعمل ساندويتش مثل المربى
وبا الهنا والشفا