للأخت جواري كيكة الأناناس

المقادير
3 كأس دقيق أبيض
3 بيضات
نصف كأس زيت
من نصف إلى ثلاثة أرباع الكأس سكر مطحون
ملعقة ونصف بكن بودر-ذرة فانيلا
نصف كأس حليب سائل
علبة شرائح أناناس دائرية الشكل
نصف كأس سكر


الطريقه
تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض ما عدا السكر نصف الكأس والأناناس
بعد ذلك
تقومي بحرق السكر(نصف الكأس على النار حتى يصبح سائل مثل العسل
وتكوني مجهزة صينيه متوسطة الحجم وتصبي السكر المحروق بها بسرعة
وبشكل متساويحتى يغطي جميع أرضية الصينيه وتوزعي عليه شرائح
الأناناس بشكل مرتب ثم تضعي عليه الخليط السابق ويدخل الفرن
لمدة 45 دقيقة ويحمر قليلاً من أعلى بعد ذلك يقلب في طبق بشكل الصينيه
وتكوني محتفظه بعصير الأناناس وتشربيه للكيكة بشكل متساوي
وتقدميها لضيوفك أو أهل بيتك بثقه
اتمنى أن تعجبك وتحوز على رضا الجميع منتظره ردك بعد التجربه