كاس جبن مبشور .. وانا احب اسوية نص جبن شدر المراعي او اي نوع من انواع جبن الشيدر ونص جبن موزيرلا ..
نص كاس بقسماط ناعم , 3 صفار بيضة , كزبرة مقطعة صغار ونعناع صغار وممكن الاستغناء عنهما اذا انت ما تحبينهم , شوية ملح وشوية فلفل اسود ..
اعجنيهم كلهم بيدك او بالعجانة لمن تصير معاك كورة هالشكل ..
بعدين شكليهم اصابع هالشكل ..
بعدين غمسيهم في بياض البيض مع البقسماط و اقليهم في زيت عميق .. وقدميهم بالهناء والعافية ..
وهذي طريقة من احدى طرق اصابع الجبن لسويت طرق ثانية وقدرت اعرضها بعرضها بس انا عندي ترى طريقة ثانية ولكن ما حصل لي اسويها واصورها ,,
ماشاء الله روعه
يسلموووووو ايديك