المقادير
1/3 كوب فستق محمص ومجروش ( حمصيه عندك على النار )
250غ زبده
كوب سكر بودره
1 1/2 كوب طحين
2 م ك طحين الرز (رز مطحون)
2 م ك نشا
3/4 كوب لوز مطحون
فستق محمص كامل للتزين
سكر بودره للزينه
اخفقي الزبده مع السكر لغايه ماتنعم
ضيفي عليها الطحين المنخول واللوز والفستق والنشا وطحين الرز وابدي اخلطيهم باليد
حطي حبات الفستق في نصف القالب وحطي العجينه عليه هذا القالب اللي استخدمته واذا ماعندك عادي شكليهم بايدك وحطي الفستق بالوسط
دخليه فرن على نار هاديه 150 لمده 25 دقيقه تقريبا اذا طلعتيه من الفرن خليه شوي بالقالب لانه لسى لين بعد مايبرد شوي شيليه وحطيه بصحن التقديم ورشيه بالسكر
وبالعافيه على قلوبكم