:Dناخذ الثوم و نغسله جيدا بالماء ثم نتركه يستقطر ثم ندقه جيدا بالملح و نتركه في الشمس مدة ونحن نمرر يدنا عليه مرة بعد مرة حتى يصبح يابسا تماما نطحنه في الطحانة الكهربائية حتى يصير غبرة ونضعه في بواقي زجاجية.
يطحن الثوم بقشوره .كمية الملح تنقص شيئا ما عن كمية الثوم )لا تنسوني من دعائكم.

minocha @minocha
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

عبايه فوق الراس
•
مشكوره




الصفحة الأخيرة