للحفاض علا الجبنه المالحه وطعم اجمل

مثل ماقريتو في العنوان من زمان وانا استخدم هل طريقه---- بس الي تعجبها تدعيلي----هل طريقه تقعد فتره طويله ------------------------------

لما تجيبي الجبنه من السوبر ماركت

1 البسي قفاز او احاولي ماتلمسين الجبنه بيدك بس بالسكين والشوكه مهم يكون الوح مغسل زين وقبل الاستخدام مباشره

2 -قطعي الجبنه شكل مكعبات او اي شكل يكون بين الصغير والمتوسط احسن للمنضر وللغرف

3-حطيها في اي ماعون وتكون الادوات والمواعين يعني الاواني مغسله بالماء والصابون زين

4-حطي معها حسب الرغبه مايلي وليس بالضروره /فلفل بارد ولو بغيتي بعد حار بكيفك -ذره- زيتون شرايح -

ذا كنتي بتغرفينها حطي حسب رغبتك كزبره طعمها حلو ومفيده

اذا حبيتي تغيرين تحطين شوي زعتر بري اومسحوق الفلفل الاحمرمع الجبنه - وانتي وذوقك طبعا هذي لاحالها ماهي مع الفلفل والي معه

5-اخلطي كل الي قلته وحسب رغبتك الي ماتحبينه اتركيه حطيها في برطمان وصبي عليها الزيت زيتون


اهم خطوه لا وهي الزيت زيتون غرقيها فيه لا تخلين الجبن طالع فوق الزيت عشان مايتعرض للهوا ويخرب


:3_13_12::

وسلامتكم

بعدين مايطلع عندي الخط عريض ولاا الاوان ممكن تفيدوني