أنا أسوي نفس مقاديرك أخت بلسم فقط وتطلع ممتازة وعندي طريقة ثانية بعد وناجحة
4/3 كوب سمن كريسكو نكهة الزبدة + 4/1 1 كوب سكر أسمر + 2 م ط حليب + 1 م ص فانيلا + 1 بيضة + 4/3 1 كوب دقيق + 1 م ص ملح + 4/3 م ص صودا+1 كوب شوكولاتة قطع + 1 كوب جوز بيكان مجروش قليل
نخفق السمن - السكر - الحليب و الفانيلا إلى أن يصير كريمي - نضيف البيضة ونخلط
نخلط الدقيق - الملح - الصودا ونضيفه على خليط السمن بملعقة خشب بس لحد ما يختلط مع بعضه مو أكثر -- بعدين نحرك عليه الشوكولاتة والجوز -- بملعة الشوربة نسقط قطع العجين على الصينية - غير مدهونة - ونخبزها مدة 8 - 10 دقائق لو حبيته لين ولو حبيته مقرمش خليه 11 - 13 دقيقة
4/3 كوب سمن كريسكو نكهة الزبدة + 4/1 1 كوب سكر أسمر + 2 م ط حليب + 1 م ص فانيلا + 1 بيضة + 4/3 1 كوب دقيق + 1 م ص ملح + 4/3 م ص صودا+1 كوب شوكولاتة قطع + 1 كوب جوز بيكان مجروش قليل
نخفق السمن - السكر - الحليب و الفانيلا إلى أن يصير كريمي - نضيف البيضة ونخلط
نخلط الدقيق - الملح - الصودا ونضيفه على خليط السمن بملعقة خشب بس لحد ما يختلط مع بعضه مو أكثر -- بعدين نحرك عليه الشوكولاتة والجوز -- بملعة الشوربة نسقط قطع العجين على الصينية - غير مدهونة - ونخبزها مدة 8 - 10 دقائق لو حبيته لين ولو حبيته مقرمش خليه 11 - 13 دقيقة