آنسه زعتره
آنسه زعتره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مبرووووووك عليكم الشهر الفضيل صحيح جايه متأخره لكن مبروووووووووك
الله يصلحك يا بنت نجد تدرين ليييش؟؟؟؟
لأنك وبكل صراحه شهيتين للسندويش ألي أنتي مسويته:o
كان ودي أقوم أسويه لأنه شكله طعمه يطييييييييييير العقل ومايحتاج وقت ترى
الأمر مافبه عجازه لكن خبرك حنا بنات الجامعه عندنا إمتحانات!!!!:06:
لكن تذكرت أننا اليوم معزومين على العشاء
وإلاكان قمت سويته....:cook:
الحمد لله والله أكبر وسبحان الله العظيم
shai5ah
shai5ah
يا الله حيهاااااااااااااا واحيهاااااااااااااا

وش ذا الطبخه الي يالله من فضلك توسع الصدر :24:

بس باقولك شيء بما اني جدا عجازه انا اعمل مثلها بالضبط ولكنننننننننننننننننننننن بطريقه مختلفه بعض الشيء

الحشوه تكون:

دجاج مسلوق مع بهارات حسب الرغبه ومقطع الى شرائح رفيعه
شرائح رفيعه من الباذنجان والكوسه ومقطعه قطع مستطيله رفيعه جدااا وقليه بالزيت القليل
صنوبر محمر بقليل من الزبده والهيل او الدارسين
ونحمر قليل من البصل والثوم على قليل من الزيت والبهار ونضيف كل المقادير هذه فيه الى ان تتسبك :17:
وووووووووووووووووووووووووووووووووووووو بعدين
تعمل بالنفس الطريقه التي ذكرتيها في التوست بعد فرده وتغطيته بالداخل ((بالماااايو توشب))
ومن ثم تغميسه في البيض المخفف مع الحليب ومن ثم في البقسماط ومن ثم تجمد كي تتماسك جيداااااااااااااا ومن ثم تقلى وتقطع في الوسط وبتالي تحصلين على شطيرتين من قرص دائري واحد :27:
ومن ثم تحضرين ((( صلصه ))))من اختراعي عباره عن طحينه وقطرات من عصير اليمون وقليل من اللبن في الخلاط
ومن ثم تصف في وعاء وهي مقطعه وتصب فوق كل القطع الخلطه السابقه وترش بقليل من السماق !!

تطلع شيء يخرععععععععععععععععععععععععععععععع يععني حلو مره :26:
ضمـــــى
ضمـــــى
:26: :26:
,,,بـنـت نـجـد,,,
حيا الله جلنار ياهلا والله بصديزتي

يابنت الحلال مايبيلها شئ وانتي تذاكرين سويها ماتاخذ وقت بطلي لعب <<علمي نفسك :23:

اوكي انتو اليوم معزومين بس بكره الاسبوع الجاي مو معقول كله امتحانات لازم لازم تسوينه وتخبريني << نشبه


------------------------------

يالله انك تحيي شيخه ياهلا وغلا
:)
مشاء الله عليك والله حشوتك شكلها تجنن بجربها ان شاء الله بس
بسالك معليش وشو ((الماااايو توشب)).؟


---------------------------

ياهلا ضمـــــى حياك الله :)
noosa
noosa
:26: :26: