1ونصف كوب زبده + نصف كوب سكر بودره + 2كوب دقيق + نصف كوب نشا + 1 بيضه + ربع م فانيليا + ربع م بكنج بودر
اولا : نضرب الزبده جيداا حتى تصبح مثل الكريمه ثم نضيف عليها السكر ونستمر فى الضرب
ثم نضيف البيضه والفانيليا ونضربهما معا ثم نضيف النشا والدقيق والبكنج بودر عليها ونقلب حتى تصبح عجينه طريه وناعمه ثم نقوم بعمل كور صغيره وتوضع فى الصنيه ثم توضع فى الفرن درجة الحراره 160 درجه ويترك حتى يصبح لونه اصفر قليلا ثم يخرج ليبرد ثم نقوم بلصق كل اثنان ببعض بالمربى وتوضع بجوزالهند
وهذا الشكل بعد خروجها من الفرن مباشرا
وهذا الشكل النهائى
بالهنا والشفا وعيد سعيد
جربووه وعلى ضمنتى
