للعيد.. ممممممم الله على بسكوت التفاح الهششش اللذيذ ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنات عالم حواء الغاليات

حبيت اليوم أقدم لكم صنف من أصناف البسكويت جديد وحلو مع القهوة أو الشاي والأهم انه حلو جدا بالعيد
واتمنى انه ينال اعجابكم قدام مواضيعكم اللمميزة ما شاء الله

المقادير سههلة وبسيطة:
كوب سمن
5 كوب دقيق
كوب لبن زبادي
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة بكينج بودر
/

مقادير الحشوة:
5 تفاحات وسط
بيالة ونصف سكر
نصف كوب ماء
2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

الطريقة:
نضع مقادير الحشوة مع بعض في قدر ونغليهم ونتركهم ليذبل التفاح
//
ثم نخلط ( ازبادي والسمن والزيت في الخلاط ونصبهم فوق الدقيق والبكينج بودر ونعجنهم لنحصل على عجينة طرية وملساء
//
ثم نأخذ قطعة من العجين ونفردها بالنشابة ونقطعها ونحشيها بهالشكل
//
ثم نلفها مثل السويسرول ونضعها في صينية الفرن ونحمرها من تحت ومن فوق
//
ثم نرشها بالسكر الناعم المطحون
//
ونقدمها
://
وان شاء الله تنال اعجابكم وتطبقوها
وشكرا:27:
بس لا تنسوني من الردود:arb:
بالعافية عليكم:)