السلام عليكم ورحمة الله
مرحبا اخواتي
ومبروك علينا وعليكم الشهر الكريم أسأل الله العظيم ان يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال
طبعا الموضوع باين من عنوانه ،،،
عن نفسي قبل اقلي السمبوسه او المعجنات مثل كرات الجبن احمرها بالفرن ثم اقليها ولا تشرب الزيت ابد
لكن ودي بطرق اسرع واسهل ولو من باب التنويع
وعطونا تجاربكم يا بنات ....
ام ميس 123 @am_mys_123
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
وتين العمر
همسات النور
افكاركم حلوه للسنبوسه
لكن فيه طبخات ما تنفع الا قلي مثل اللقيمات وتشرب الزيت احيانا ودي بطريقه اضمن فيها انها ما تشرب الزيت
والف شكر لذكر تجاربكم ،،،
همسات النور
افكاركم حلوه للسنبوسه
لكن فيه طبخات ما تنفع الا قلي مثل اللقيمات وتشرب الزيت احيانا ودي بطريقه اضمن فيها انها ما تشرب الزيت
والف شكر لذكر تجاربكم ،،،
والسلام عليكم ورحمة الله
الشهر مبارك عليكم جميعاً
شوفي يا قلبي من ناحية السمبوسة إدهني الصينية شوي زيت مسح فقط ثم صفي السمبوسة في الصينية وإدهنيها من فوق ودخليها الفرن وتكونين مولعة العين العلوية والسفلية في نفس الوقت وتتحمر السمبوسة بشكل رااائع وتطلع أحلى من المقلية مليون مرة وأحلا من المحمرة تحمير عادي بدون دهنها بالزيت يعني تحمير ناشف
كرات الجبن تقدرين تسوينها بالفرن مثل الخلية وتصبين عليها شيرة أو كفطاير عادية
أفضل من القلي
يبقى نقلي الأشياء اللي لازم قلي مثل اللقيمات طبعا لازم لكن إذا أضفتي لها شوية زبادي ورشة ملح وكل كاسة حطيتي معها ملعقة كبيرة نشاء هذا يخفف من إمتصاص الزيت كثير وبرضه حرارة الزيت لها دور لو حطيتيها في الزيت وهو موب حار كفاية راح تشرب زيت
وبعد لوصارت العجينة سايلة راح تتشرب زيت
يعني أنتي شوفي اللي ممكن تحطينه بالفرن وحطيه وحاولي تتركين الطبخات اللي تحتاج قلي منها يكون الأكل صحي ومنها توفرين زيت ووقت لأنه اللي بالفرن أسهل وأقل جهد
خلي القلي في أضيق الحدود وللأشياء اللي لازم قلي مثل اللقيمات الجبنية والكبة
الشهر مبارك عليكم جميعاً
شوفي يا قلبي من ناحية السمبوسة إدهني الصينية شوي زيت مسح فقط ثم صفي السمبوسة في الصينية وإدهنيها من فوق ودخليها الفرن وتكونين مولعة العين العلوية والسفلية في نفس الوقت وتتحمر السمبوسة بشكل رااائع وتطلع أحلى من المقلية مليون مرة وأحلا من المحمرة تحمير عادي بدون دهنها بالزيت يعني تحمير ناشف
كرات الجبن تقدرين تسوينها بالفرن مثل الخلية وتصبين عليها شيرة أو كفطاير عادية
أفضل من القلي
يبقى نقلي الأشياء اللي لازم قلي مثل اللقيمات طبعا لازم لكن إذا أضفتي لها شوية زبادي ورشة ملح وكل كاسة حطيتي معها ملعقة كبيرة نشاء هذا يخفف من إمتصاص الزيت كثير وبرضه حرارة الزيت لها دور لو حطيتيها في الزيت وهو موب حار كفاية راح تشرب زيت
وبعد لوصارت العجينة سايلة راح تتشرب زيت
يعني أنتي شوفي اللي ممكن تحطينه بالفرن وحطيه وحاولي تتركين الطبخات اللي تحتاج قلي منها يكون الأكل صحي ومنها توفرين زيت ووقت لأنه اللي بالفرن أسهل وأقل جهد
خلي القلي في أضيق الحدود وللأشياء اللي لازم قلي مثل اللقيمات الجبنية والكبة
من كم يوم قريت موضوع وحده من الاخوات
تقول انها والزيت ساخن تغمس قطعة السمبوسة في حليب ثم على طول بالزيت
بس ما جربتها
بالنسبة لي سمبوستي بالفرن مثل طريقة الاخت هدوء الليل
وصحة وعافية
تقول انها والزيت ساخن تغمس قطعة السمبوسة في حليب ثم على طول بالزيت
بس ما جربتها
بالنسبة لي سمبوستي بالفرن مثل طريقة الاخت هدوء الليل
وصحة وعافية
الصفحة الأخيرة
انك ترشي على الاكل زيت خفيف وتدخليها الفرن
وبكذا تكون كمية الزيت خفبفة
وصحة وعافية