بالحليب يصير ابيض
يعني اغلي ماء وماجي ولما يغلي حطي الجريش
وطفي النار اتركيه ساعتين ينقع ويشرب كل الماء
بعدين اغلي حليب وضعيه على الجريش ربع ساعه نص ساعه حسب الكميه
اتركيه على النار بعدين
طفي النار حتى لو فيه حليب زايد يشربه مع الوقت
وبالعافيه........

حطي لبن و او زبادي وماجي وبصل وكمون وزبدة وجريش وشوي رز مصري وطبخية عادي بس اذا خلص وبغتي تغرفينة قبل تدقينة ضعي علية علبة قشطة وانتي شوفي اذاكانت الكمية كثيرة حطي علبة واذا شوية حطي نصف العلبة

حطي معه رز مصري ويطلع أبيض ..
والأخت حجابي عفافي ماقصررررت ..

امي معروفه بجريشها الزين وتستخدم جريش نوره او جريش العصفور تلقينه بالسوبر ماركت .

انا جريشي احط فيه...................


لمل يوصول لنص استواء...............


اخط حبن موزريلا.... لبنه........ لبن كامل الدسم...... زبادى كامل الدسم..............


لان البن القليل الدسم او الخالى هو الى يخلي الجريش لونه غامق............


واذا كنت حاطه صدور دجاجه معه ما احط ماجى ابيض...........

اما الكشنه انا احط بهارات قصمان يسمونها <مسمنه>............


رووووووووووووعه وشوى عليها روعه..............

اقطع البصل صغير واحمسه بع الزيت ثم احط البهارات...........


وبالعااااافيه على قلبك....................