السلام عليكم طبعا هاي اول مشاركه الي اريد تشجيعكم اول مره اكتب بمنتدى طبعا اول مره اسوي حساب علانترنت وهاي اول مشاركه اعذروني اذا الكلام مخربط المهم ما اطول عليكم جبتلكم اليوم اكله سمك لذيذه
نجيب السمكه ونقطعها من جهه الظهر وتغسلها زين
وبعدين نملحها ونرش عليها حامض دوزي
نشعل الفرن من تحت على درجه ٤٥٠ فهرنهايت ونخلي السمكه بالرف السفلي يكون ملامس للحراره الجوه ولكن تستوي من جهه الظهر نطلعها من الفرن ونصب عليها الصلصه
الصلصه عباره عن تمر الهند ودبس الرمان وملح ومعجون طماطم وكجب وبهارات سمك
بعد ما نصب الصلصه نرجع السمكه الفرن بس برف العلوي ونشعل الفرن العلوي على درجه حراره ٤٥٠ نفس المره الاولى ونراقبها خمس دقايق او اكثر الا ان تتغمس السمكه بالصلصه والف عافيه
طبعا حبيت انزل صور بس لاني جديده ما اعرف هلخاصيه
الحياة فرص @alhya_frs_2
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
Al7osaniya
•
شكرا
الصفحة الأخيرة