السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
***** الله كل بناااااات حوااء بخيرر
صراااحه مرره تحمست للموضوع الاول وهذا رابطه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2743084
وكثيرررررر بنااااات طلبوااا الطريقه وما اردهم ***** الله >>كفوو يالسنعه
صورت كل شئ بالتفصيلل الملل مرره طفش امي ما عرفت تشتغل مني هع هع
والله انو الصياااديه مررررررره سهله وماتااخد وقت ابد
تقولكم امي اهم شئ الكشنه اللي هي البصل اذا سويتيهااا كويس تطلع صياديتك امممممم ولالا احلى ولازم تراعي عدد الاشخاص انا طرقتي
5ــــ 7 اشخااص تقريبااا
هذااا البصل >>احلفي هع هع
استعملنااااااا كيس البصل الصغير كله تقطعينه وسط
الحين وقت القلي خليه صير لونه بني وسط مثل الصوره
وهناااا بعد ما قليناااااه نحطه بالخلالاط تبع العصير
الحين نجيب القدر ونحط فيه( 3 حباات هيل + ورق غار+ كزبره ناشفه
+فص ثوم +2اعواد قرفه+ 2 ملعقه صغير شمر + ملعقه فلفل اسود )
وبعدهاااااا نضع البطل اللي خلطناااااه
رجااااااااء لاحد يرد حتى يكتمل الموضوع لو سمحتمم
وههذا بعد ماغسلناا السمك زين نحطه في القدر
وبعهااااااااا نحط مويه ساخنه ونخليه يطبخ
اووووووووووو تعبت وانااااا اصور كل البخاار علي
ننقع الزر ومعه ملح شوي لمده 15 دقيقه
ونرجع للسمك نذوقه اذا خلالاص استوااء نحط ملح ونشيله ونحطه في صحن
وبعد كذاااااااا نحط المرقه في قدر صغير
ونفس القدر اللي طبخناااا فيه نحط الزر المنقوع
ونجيب القدر الكبير ونحط صفاايه ونكت المرقه اللي في القدر الصغير ***** الله فهمتووو ؟؟؟؟؟؟
معليش يابناااااااات طولت عليكم لاكن كل شوي ينقطع الاتصااااال لانو عليناااا مطرررر
يا سلالالالالالالالالالالالام
وفي النهايه اتمنى انو يعجبكم ولاتنسوني انا وماما من دعوااااااتكممم وانا حاضر اي
استفساااااااااااار
محبتكـــــــ ريموو الغلا ـــــــــــم